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Sommer-Barbecue

Outdoor-Feeling – Barbecue-Buffet auf der Terrasse vor dem Restaurant im HOTEL PARK SOLTAU


Genießen Sie ein Barbecue-Buffet auf der Terrasse vorm Restaurant. Es erwarten Sie leckere Grillspezialitäten bestehend aus Schwein, Rind, Geflügel, Lamm und Fisch, aromatisches Grillgemüse, verschiedene Dips und knackfrische Salate vom Buffet. Natürlich alles aus der Region.

Als Aperitif empfehlen wir „Pallini Sprizz“, den Pallini-Limoncello-Likör – erfrischend fruchtig und voller ausgereifter Geschmack der Zitrone.

Rufen Sie an, um Ihren Sommerabend zu buchen: +49 (0) 5191/605-0.

KÖSTLICHE SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

Barbecue – das gibt's vom Grill:

  • Feine Scheiben vom Rindernacken
  • Feine Scheiben von der Lammhüfte mit Rosmarin-Thymian-Butter
  • Frische Bratwurst
  • Tranchen vom Landhuhn in einer Orangen-Ingwer-Marinade

Barbecue – Beilagen und Salate:

  • Feine Zupfsalate mit Sauerampfer und Kürbis im Glas
  • Hausgemachter Kartoffelsalat mit Speckwürfel und frischen Schnittlauch
  • Matjesfilet süß-sauer mit Zwiebeln
  • Orientalischer Bulgursalat mit Minzjoghurt
  • Ofenfrisches Nuss Brot mit Ziegenkäse und Kresse
  • Geräucherte Bachforelle mit Meerrettich
  • Nudelsalat mit sonnengereiften Tomaten, Schinkenstreifen und Basilikum
  • Röllchen vom luftgetrockneten Schinken, gefüllt mit cremigen Selleriesalat
  • Sommerliches Gartengemüse mit frischen Kräutern
  • Ofenkartoffeln mit Sour Cream
  • Nudelpfanne mit Kirschtomaten, Pilzen und gehobelten Parmesan
  • Gegrillte Ananas mit Vanilleeis
  • Marinierte Erdbeeren auf Mascarpone-Mousse und geliertem Prosecco
  • Spezialitäten aus der Heidebäckerei, Gewürzbutter und Schmalz

Preis pro Person € 32,50

Buchbar ab 30 Personen

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Unser Veranstaltungsteam

Telefon: +49 (0) 5191/605-0
E-Mail: veranstaltung@hotel-park-soltau.de